あさりとまいたけのスープ

作り方

1. 1.

   まいたけはほぐす。玉ねぎは薄切りにする。あさりは砂抜きしておく。
   

2. 2.

   鍋にバターを熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしたらまいたけを加え炒め、水と顆粒コンソメを加え煮る。
   

3. 3.

   あさりと白ワインを加え、殻が開いたら塩コショウで味を整える。
   

ワンポイントアドバイス

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/kitajimakana/2013/05/kcal-1.html

• (ID: r614161)
• 2013/07/05 UP!

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