材料4つ*かぼちゃプリン レシピ

材料4つ*かぼちゃプリン
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北嶋佳奈さん
北嶋佳奈さん
  • 調理時間:1530

料理紹介

オーブンの中の皿が浅すぎたのでゼラチンで固めるタイプにしました。
カラメルなしでも十分おいしいです。(写真のはカラメルありです。)
できるだけ少ない材料で簡単に、ヘルシーに。
1個=約90kcal

材料

  1. かぼちゃ 正味150g
  2. 牛乳 200cc
  3. 砂糖 30g
  4. ゼラチン 5g( 1袋)

作り方

  1. 1.

    ゼラチンは水大さじ3(分量外)にふり入れておく。

  2. 2.

    かぼちゃは種と綿をとり、皮をけずってさっと水にぬらし、ラップで包んでレンジで3~4分チン。

  3. 3.

    1を鍋に入れ熱いうちによく潰す。牛乳、砂糖を加え火にかける。砂糖が溶け温まったら、1を加えしっかり溶かす。

  4. 4.

    3を漉して、容器に移しラップをして冷蔵庫で冷やす。

ワンポイントアドバイス

*あればシナモンやバニラエッセンスを加える♪
*カラメル…水大さじ2と砂糖大さじ3を鍋にいれ煮詰め、茶色くグツグツしたらぬるま湯大さじ1を入れすばやく混ぜる。(容器の下に入れても、上からかけても!)

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  • (ID: r1045592)
  • 2016/04/18 UP!

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ずんこ!さん

ずんこ!さん  2019/10/31 UP!
3番に 1が ふたつありますが ???

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