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簡単！中華のコーンスープ レシピ

簡単！中華のコーンスープ
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ひろしさん
ひろしさん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：3人分

料理紹介

中華でよく出てくる、少しとろみの付いたコーンスープ。あれです。

材料

  1. コーン缶（クリーム状）　１缶
  2. 玉子　1/2
  3. チキンスープの素　適量

作り方

  1. 1.

    コーン缶と水（コーン缶と同量）を鍋に入れ沸騰させる

  2. 2.

    溶いた玉子を入れて、チキンスープの素と塩コショウで味付けします。

  3. 3.

    火を止めてから、水溶き片栗粉でとろみを付け、もう一度沸騰させたら完成です。

ワンポイントアドバイス

ダマの原因になるので、水溶き片栗粉を入れる時は、必ず！火を止めてから入れて下さい。

記事のURL：http://ameblo.jp/hironobu0236/entry-10543882791.html

  • (ID: r9509)
  • 2010/05/24 UP!

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