子供が喜ぶ☆カボチャとポピーシードのチョコ入りちぎりパン レシピ

子供が喜ぶ☆カボチャとポピーシードのチョコ入りちぎりパン
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tomoichigoさん
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  • 調理時間:1時間以上
  • 人数:5人以上分

料理紹介

子供が喜ぶパンです

材料

  1. 強力粉 230g
  2. 薄力粉 20g
  3.  3g
  4. スキムミルク 15g
  5. バター 15g
  6. 砂糖 35g
  7. カボチャ 100g
  8. 牛乳 100ml
  9. 板チョコ 1枚
  10. ポピーシード 適量
  11. つや出し用の牛乳 適量
  12. チョコペン 1本

作り方

  1. 1.

    ホームベーカリーの所定の位置に材料を入れてパン生地を作る

  2. 2.

    パン生地ができたらガス抜きし、16等分して中にチョコを入れて形成する。濡れ布巾をかけて10分ベンチタイム

  3. 3.

    40℃で45分2次発酵する

  4. 4.

    つや出し用の牛乳を塗ってポピーシードをかける

  5. 5.

    170℃のオーブンで13分焼く

  6. 6.

    冷めたらチョコペンで絵を描く

ワンポイントアドバイス

板チョコはホワイトとミルクを半分ずつ使ったら楽しい感じになりました

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  • (ID: r1319582)
  • 2018/11/01 UP!

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