さつま揚げともやしの酢醤油炒め レシピ

さつま揚げともやしの酢醤油炒め
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やすこさん
やすこさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：3人分

料理紹介

簡単 節約 炒めるだけ

材料

  1. さつま揚げ　2～3枚
  2. もやし　1/2袋
  3. ピーマン　1個
  4. 人参　少し(彩り)
  5. ごま油　少々
  6. 酢　大さじ1
  7. 醤油　小さじ1
  8. 生姜(すりおろし)　小さじ1弱

作り方

  1. 1.

    厚揚げは薄切り、ピーマンと人参は細切りにカット。

  2. 2.

    熱したフライパンにごま油をひき、もやしを炒める。(1～2分)

  3. 3.

    さつま揚げ ピーマン 人参も入れさらに炒める。

  4. 4.

    塩コショウ 酢 醤油を入れ、最後に生姜を入れ、ひと混ぜしたら出来上がり。

ワンポイントアドバイス

酢 醤油はお好みの分量で

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  • (ID: r1094856)
  • 2016/08/15 UP!

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