子どもと作るカップ・ケーキ・オ・ショコラ レシピ

子どもと作るカップ・ケーキ・オ・ショコラ
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：5人以上分

料理紹介

泡立て器一つでできるので、材料を用意してあげればお子さんと一緒に作ってみてください！デコレーションをお子さんと一緒に考えるのも楽しいですよ♪

材料

  1. ＜カップケーキ生地＞ バター　50g
  2. グラニュー糖　40g
  3. 卵　1個
  4. 薄力粉　25ｇ
  5. ココア　20g
  6. ベーキングパウダー　3g
  7. ＜デコレーション＞ 生クリーム、イチゴ、アラザン、ピックなど好みのもの　適量

作り方

  1. 1.

    バターを室温に戻しておく。オーブンは170度に予熱する。

  2. 2.

    薄力粉、ココア、ベーキングパウダーはあわせてふるう。

  3. 3.

    柔らかくなったバターにグラニュー糖を加えて良くすり混ぜる。

  4. 4.

    卵を数回に加えて入れてよく混ぜる。

  5. 5.

    【4】に【2】の粉を加えて混ぜ、カップケーキの型に半分まで入れる。

  6. 6.

    170度のオーブンで約15分焼き、焼き上がったら冷ます。

  7. 7.

    冷めたら上にデコレーションをする。

ワンポイントアドバイス

さっくり混ぜるとかは気にせず、泡立て器でぐるぐる混ぜても大丈夫！お子さんにも作りやすいレシピです。中にチョコチップなどを入れてもおいしいですよ。
上のデコレーションはお子さんと工夫して、いろいろ楽しんでくださいね。
カップはマフィン型でもいいし、シリコンの型（100均のお弁当コーナーに売っているようなもの）でもOKです。

記事のURL：http://www.cotta.jp/shop/3_deco/kashisonota/00065852

  • (ID: r604197)
  • 2013/06/12 UP!

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