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鱧の天ぷら

鱧の天ぷら
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のりえさん
のりえさん
鱧の天ぷら 骨切りされているハモを天ぷらにしました。すだちを絞り、藻塩で。ハモは淡白ですが、ふっくらしていて口の中でほろっと崩れる食感が好きです。はまぐりの酒蒸し 小粒のハマ...
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  • (ID: b20011184)
  • 2024/08/19 UP!

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みなづきさん

みなづきさん  2024/08/20 UP!
のりえさん　こんばんわ＾＾／鱧の天ぷら、最高ですね！はまぐりの酒蒸しはバターとにんにくにだけでなく、隠し味にお味噌を加えるのは覚えておきます。こちらにすみません。

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