☆トマトのカプレーゼサラダ☆ レシピ

☆トマトのカプレーゼサラダ☆
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

トマト、アボカド、クリームチーズ、レモンの変わりカプレーゼです☆

材料

  1. トマト　300g
  2. アボカド　半分
  3. レモン(入れる方)　10g
  4. レモン(絞る方)　30g
  5. マジックソルト　小さじ1/3
  6. こしょう　適当
  7. オリーブオイル　小さじ2
  8. 砂糖　小さじ1
  9. 乾燥バジル　適当

作り方

  1. 1.

    トマトを半分に切り、それを串型に4等分に切り、そこから乱切りにします。アボカドは半分に切り、皮をむいて適当な大きさに切ります。レモンは輪切りにして、皮の部分だけ落として果肉の部分だけにします。

  2. 2.

    ボウルに全ての材料を入れて、レモンを絞りマジックソルト、こしょう、砂糖、オリーブオイルで味をつけます。

  3. 3.

    お皿に盛り、上から乾燥バジルをふり、レモンの皮を削ったら完成☆

ワンポイントアドバイス

トマトを小さく切りすぎないことです！

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  • (ID: r1099449)
  • 2016/08/30 UP!

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