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2024/04/29UP!
普段はあんこや鹿の子豆など甘い食材と合わせることが多い、抹茶生地のパン。
食材の甘さに風味が負けない量の抹茶を加え、仕上がりも濃い緑色になることが多いのですが、そのまま食べるのには苦みが強く、塩味の...…続きを読む>>
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2016/09/03UP!
∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですかあ~きょうの料理はアジのにんにくなめろうです。刺身用のアジを味噌とみじん切りにしたにんにく、刻みねぎと一緒に包丁で叩いて作ります。旨味たっぷり...…続きを読む>>
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