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マケドニア風豆料理
これは野菜だけのお料理なんですが、コクがあって、蛋白質も豊富。 とても賢いお料理ですので、ぜひ！豆は白花豆とか大きめのもの。 パセリの茎やセロリなど香草と一緒に柔らかく煮ます。 煮方は前日から...
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