no reservationさんの新着ブログ（1/159） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- クロック・ムッシュー 2024/07/24 UP! (ID:b19994899)
- 最近はフランス系のパン屋さんにも販売しているクロック・ムッシューですが、クラシックなものはパン２枚に具材が重なっていますので、ちょっとした朝...
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- 夏野菜の天ぷら 2024/07/20 UP! (ID:b19992398)
- 揚げ物は美味しいですし人気メニューなのですが、後片付けまで考えるとやはり気力がある時向きなメニュー、キッチンも片付いて食材も冷蔵庫に準備され...
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- ランカウイ島へ 2024/07/19 UP! (ID:b19991693)
- 更新が滞って申し訳ありません・・・一足早く夏休みでランカウイ島へ！マレーシアのランカウイ島です！ 滞在先はThe Datai Hotelでこ...
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- 豚肉のソテー、サルサ添え 2024/07/08 UP! (ID:b19984851)
- 豚肉のソテーはがっつりとお肉を頂く！という感じで、バテ気味の時に力がつきそうです。 寒い時期でしたら、火を通したフライパンにバターを溶かして...
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- 七夕のお膳 2024/07/08 UP! (ID:b19984716)
- 今年の夏は用事が多くて少々気が散っているうちに気がつけば七夕です。シンガポールでは残念ながら曇り空で星は眺められませんでしたが、お素麺で七夕...
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- ズッキーニのスパゲッティ 2024/07/06 UP! (ID:b19983569)
- ズッキーニの元気な季節には度々登場するレシピがこれです。 ”シンプルが美味しい”の代表みたいなパスタですし、山積みのズッキーニをたっぷり美味...
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- シンガポール・チキンライス ３鶏ご飯と仕上げ 2024/07/03 UP! (ID:b19981642)
- シンガポール・チキンライスは鶏肉、鶏のスープ、鶏のスープで炊いたご飯、ソースで完成。 ガラは2時間くらい煮て鶏出汁を準備。仕上げに香味野菜（...
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- シンガポール・チキンライス ２ソースを作る 2024/07/03 UP! (ID:b19981534)
- チキンライスには2種類のソース、生姜ソースとチリ・ソースが添えられます。 さっぱりした美味しいソースなので茹でた野菜を和えても合うと思います...
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- 家庭で作るシンガポール・チキンライス １鶏肉をさばく 2024/07/03 UP! (ID:b19981533)
- シンガポールの国民食、チキンライスですが、当地では家庭の味というよりはホーカーセンター（シンガポール版のフードコート）の定番料理。 ホーカー...
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- 白身魚のトマト煮 2024/06/30 UP! (ID:b19979475)
- このレシピですが、簡単で美味しい魚料理で見た目も華やか、これからトマトの美味しい季節ですし、便利な調理法だと思います。白身の魚は何でも良いと...
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- ベトナム麺 フォーを作ってみる 2024/06/24 UP! (ID:b19975517)
- 南アジアですからシンガポールにもベトナム料理の店は高級店からフードコートまで沢山あるのですが、どうも味付けが甘め。 地方色もあると思いますし...
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- チェンマイの旅４ 冒険かリゾートか？ 2024/06/22 UP! (ID:b19974188)
- チェンマイというのは多様な過ごし方が出来る街という印象がありました。 首都のバンコックと比べると宿泊費にも幅があり、山や自然も近いので本格的...
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- チェンマイの旅３ クッキングクラスを受けてみる２ 2024/06/20 UP! (ID:b19973056)
- さて、作ったお料理を頂いて一息ついたところでデザート・タイム！ これが登場しました。デザートもこういうのから始まります。この先のぎざぎざでコ...
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- チェンマイの旅２ クッキング・クラスを受けてみる１ 2024/06/20 UP! (ID:b19973055)
- チェンマイの旅その２。 着いた初日にカオソーイと珈琲店を達成してしまい、モールとお寺巡りで1日、３日目は何をして良いか解らず・・・。 私は移...
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- チェンマイの旅１ タイのチェンマイ街歩き 2024/06/20 UP! (ID:b19972798)
- 私はニューヨークー東京という遠距離飛行をして来た割に、エアラインのマイルが役に立った事は殆どないのですが、期限ギリギリのマイルがあり、主人が...
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- 鶏一羽のロースト ギリシャ風レモンチキン 2024/06/19 UP! (ID:b19972379)
- ターキーというのは大きいので日本のオーブンだと手に余るのですが、小さめの鶏一羽だと卓上サイズのオーブンでも十分焼けます。 一羽で焼くと胸肉、...
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- 夏のお膳 茄子の丸煮 冬瓜の葛引き 2024/06/18 UP! (ID:b19971599)
- 天気予報を見ていると季節が先行している感じがします。 まだ梅雨にもならないのに34℃なんて最高気温が出て来たり！ 今日の東京は土砂降りの雨と...
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- 煮梅 2024/06/13 UP! (ID:b19968443)
- 急に決めた旅行だったのですが、週末、タイのチェンマイに行ってきました。 シンガポールからは飛行機で2時間半、首都のバンコックよりはのどかな景...
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- 2024里帰り３ 東西美味しい和食 2024/06/09 UP! (ID:b19965393)
- 今回の里帰りは急に決まった事もあり、やるべき事も山積みで旅行気分ではなかったのですが、やはり食べたいのは美味しく丁寧な和食♪ シンガポールに...
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- 豚の肩肉のロースト 2024/06/07 UP! (ID:b19964230)
- シンガポールの日系のスーパーで扱っているのがこれ。豚の肩肉ですが、小家族で焼き豚にするには便利なサイズです。 このまま調理でも良いのですが、...
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