サックサク☆の。。型抜きクッキー♪

作り方

1. 1.

   バターは室温に戻し、砂糖を入れ白っぽくなるまで混ぜたら溶いた卵の半分を入れて更に泡だて器で混ぜる。
   

2. 2.

   天ぷら粉も入れゴムべらで切るようにサックリと混ぜる。ひと塊りになったらラップに包み、冷蔵庫で３０分以上寝かせ厚さ３〜４ｍｍに伸ばす。
   

3. 3.

   型抜きをし、残りの卵に水を入れて混ぜた卵液を刷毛で塗り170度で12分焼く。湯せんにかけて溶かしたチョコとアラザンを飾り付け固める。
   

ワンポイントアドバイス

☆①の卵の残りの半分はクッキーの上部に「刷毛」で塗る分です。☆クッキーを冷ましている間に溶かしチョコを作ります。☆生地を伸ばす時は打ち粉をしてね。☆オーブンは１７０度に予熱しておきます。

記事のURL：http://gardenkitchen.blog8.fc2.com/blog-entry-345.html

• (ID: r8362)
• 2010/04/21 UP!

他の卵のレシピ（238,949件）

• ♡しっとりやわらか！鶏むね肉...
• 【レシピ】半熟卵がたまらん♬...
• 【春キャベツと卵の塩だれサラ...
• 【包丁いらず！5分で】ふわふ...
• 超しっとり【米粉入りハンバー...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• お菓子のレシピ・作り方 > クッキーのレシピ・作り方（26,066）
• お菓子のレシピ・作り方 > チョコレートを使ったお菓子のレシピ・作り方 > チョコレートクッキーのレシピ・作り方（7,802）
• お菓子のレシピ・作り方 > チョコレートを使ったお菓子のレシピ・作り方（50,588）
• 果物のレシピ・作り方 > ナッツのレシピ・作り方 > カカオ・ココア・チョコレートのレシピ・作り方（50,195）
• 乳製品のレシピ・作り方 > バターのレシピ・作り方（133,657）