乾燥湯葉と青梗菜の中華スープ

作り方

1. 1.

   干し椎茸は薄切りに、乾燥湯葉は食べやすい大きさに切っておく。
   

2. 2.

   鍋に油（分量外）を引き、青梗菜を炒め、しんなりしてきたら干し椎茸、湯葉を加え、一混ぜする。
   

3. 3.

   水を加え、煮立ったら*印の調味料を加え、必要なら塩・こしょうで味を調え火を止め、ごま油をたらす。
   

ワンポイントアドバイス

お酢の量はお好みで加減してね♪

記事のURL：http://americankitchen101.blog123.fc2.com/blog-entry-24.html

• (ID: r7339)
• 2010/03/17 UP!

他の湯葉のレシピ（2,041件）

• ◆鯛のサルサカルパッチョと湯...
• 【ヤマキだし部】湯葉と大根の...
• 東寺湯葉の冷たい煮物
• 【乾物イタリアン】湯葉のラビ...
• ちりめん湯葉

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 卵・豆腐・納豆・大豆加工品のレシピ・作り方 > 湯葉のレシピ・作り方（1,354）
• 海藻・乾物・こんにゃくのレシピ・作り方 > 干ししいたけのレシピ・作り方（3,193）
• 調味料のレシピ・作り方 > 胡椒のレシピ・作り方（186,611）
• 米・麦・粉もののレシピ・作り方 > 米のレシピ・作り方（295,511）