outra_praiaさんの新着レシピ-ブログ記事（2/93） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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稲庭うどんで、台湾料理の牛肉麺　 2024/02/03 UP! (ID:b19874671)

稲庭うどんで、台湾の牛肉麺。牛肉の旨みの濃いスープが美味しかったです。意外と手間がかからずに出来て、美味しい。私も似た牛肉麺を香港で食べた...

人数：2人分 調理時間：1時間以上

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キャンプ場で、芋煮と肉まん、ぜんざい 2024/01/31 UP! (ID:b19872007)

気温が上がったので、久々に公営キャンプ場に日帰りで料理作って食べてきた。山形の芋煮を外で作って食べたかった。あと、食後に肉まんとレトルトの...

人数：1人分

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大根と南関揚げ、卵の味噌汁 2024/01/28 UP! (ID:b19869820)

店でよく目にしつつ、買った事がなかった南関あげを味噌汁の具にしました。大根と一緒に煮たんで、甘～い味噌汁になりました。落とし卵も入れて、栄...

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柚子で、柚子ぽん酢 2024/01/27 UP! (ID:b19869362)

実家の柚子で、柚子ポン酢を。柚子の時期はだいぶ前ですが。今年は柚子が豊作みたいで、実家で沢山なってました。１回に何十個も（母曰く、100個...

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カブとソーセージのソテー　アルミのスキレット 2024/01/26 UP! (ID:b19868678)

葉目的で買ったカブの本体を、炒めてみた。漬物にしようかと思ったけど、小さいカブは炒めた方が美味しいと母が言ってたので。アルミのスキレットを...

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蒸籠とCaptain Stagの630㏄シェラカップで、肉まんを蒸してみた 2024/01/24 UP! (ID:b19866463)

市販の肉まんを、Captain Stagの630㏄シェラカップと15㎝蒸籠で蒸してみました。10分ほど蒸したら、ふわふわのフカフカの蒸した...

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冷蔵庫の残り物で、ピェンロー 2024/01/22 UP! (ID:b19865716)

先日、馬田草織さんのインスタで、ピェンローの投稿を見たので、そろそろ作る予定だったので、この鍋に。気温が低い日はトロミのついた鍋が体が温ま...

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たっきーママの、ハッシュドポークを作ってみた 2024/01/21 UP! (ID:b19864961)

レシピブログで見つけた、たっきーママのドミグラスソース無しの、ハッシュドポークを作ってみました。ドミグラス無くても、ちゃんとハヤシライスの...

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カップスープの素とレンジ調理で、ブロッコリーとソーセージ、舞茸のクリームパスタ 2024/01/19 UP! (ID:b19863630)

再びカップスープの素を使って、ブロッコリーとソーセージのクリームパスタ。ブロッコリーもマカロニも全部レンジ調理で鍋要らずで、手抜きしたい時...

人数：1人分

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カブの葉の甘辛煮 2024/01/16 UP! (ID:b19861146)

カブが旬なので、カブの葉を茹でたのを刻んで、炒め煮に。油で炒めて甘辛く煮たのが、葉がとても柔らかくて、クセも無くて、とても美味しい。白いご...

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パリパリ麺で、長崎皿うどん 2024/01/16 UP! (ID:b19861145)

年末に買った、皿うどんのパリパリ麺と正月の残り物を使って、冬に嬉しい長崎皿うどんに。熱々の野菜餡とパリパリ麺のハーモニーがめちゃ美味しかっ...

人数：1人分

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シェラカップとカップスープの素で、クリームパスタ 2024/01/15 UP! (ID:b19860809)

久々にクリームパスタが食べてくなったので、冷凍庫にあった茹でホウレン草とカップスープの素を使って、シェラカップで、簡単クリームパスタ。茹で...

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丸ごとピーマンと、一口がんもどきの炒め煮 2024/01/14 UP! (ID:b19859723)

久々にがんもどきを購入。これも久々に、ピーマンの丸ごと調理と合わせて、煮てみました。ご飯のおかずに煮物は美味しいですね。ヘタと種は取らずに...

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自家製パンと鴨のパストラミで、ベトナムのバインミー風サンド 2024/01/12 UP! (ID:b19858173)

正月に作った、なます＆これも正月用に買った、鴨パストラミハムの残りで、トナムのバインミー風のサンド。なますはお肉と一緒にパンに挟むと、とっ...

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生クリーム入り生地で、テーブルロール的なパン 2024/01/09 UP! (ID:b19855980)

ケーキに使った生クリームが残ってたので、パンに使ってみた。先日のマヨネーズ入りパン生地がふわふわで美味しかったので。以前も生クリーム入りパ...

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2023年、買って良かった台所道具 2024/01/07 UP! (ID:b19854748)

毎年書いてる、昨年１年間に買って、良かった台所用品、ハマった料理。年末になると、前半の物は、忘れがちなので、12月前後からメモってた。アウ...

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2024年の、お正月の盛り合わせ 2024/01/03 UP! (ID:b19852147)

今年も、特におせちを作らない予定だったけど、頭付きのエビを、料理人が買いに来るような、魚が新鮮で安いお店で買ってたので、なますと市販品など...

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鶏ツミレとカリフラワーの塩麹スープ 2023/12/30 UP! (ID:b19849388)

先日買ったカリフラワーの残りで、鶏ひき肉のツミレを入れたスープに。鍋物の他に、冬はスープが体が温まって美味しいですね。水溶き片栗粉を入れて...

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節約素材のカニカマのマヨネーズ和えサンド 2023/12/29 UP! (ID:b19848739)

節約素材のカニカマでカニサラダ風の具を挟んだサンド。朝食に作ったけど、年末のオードブルやオツマミ等にも良いですよ。お得な値段だし、日持ちも...

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鮭の塩麹マヨネーズ焼き 2023/12/28 UP! (ID:b19848096)

たまには、鮭を洋風味付けで食べてみようと思って、マヨネーズ焼きに。マヨネーズと塩麹とミックススパイスで。簡単だけど、すごく美味しい。塩麹で...

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