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とうもろこしの卵スープ
とうもろこしの卵スープ 2018/07/01 UP! (ID:b17532870)
セールで、とうもろこしが1本100円に又なってたので、料理に使うのに、実を茹でて冷凍しておこうと、実をこそげとって、鍋で茹でたら、その茹で...

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二十日大根とオクラのラー油あえ
二十日大根とオクラのラー油あえ 2018/06/30 UP! (ID:b17531806)
久々に行ったデパートで、東洋佐々木硝子のお皿を買ったので、そのお皿の為に作ったもの。先に書いておきますが、写真では、まだタレはかけていませ...

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スキレットでパエリア風
スキレットでパエリア風 2018/06/29 UP! (ID:b17530383)
雨続きで肌寒いので、昼ご飯に温かい物がいいな、と思いつつ、特に料理を思い浮かばなかったので、前の日に、ふと作りたいと思ったパエリアに。また...

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赤しそジュース
赤しそジュース 2018/06/28 UP! (ID:b17528666)
Fコープで赤じそがすごく安かったので(1束150円。少し小さめの束だけど)、毎年、母からもらってたけど、今年は、自分で作りました。母からレ...

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スキレットでサムギョプサル風
スキレットでサムギョプサル風 2018/06/27 UP! (ID:b17526837)
プランターでサンチュが育ってきて、収穫時期が到来。サンチュどうやって食べようかと思ったけど、サムギョプサルを作る事に。スキレットで焼いたら...

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とうもろこしご飯
とうもろこしご飯 2018/06/26 UP! (ID:b17525765)
とうもろこしが1本100円だったので、一度作ってみたかった、とうもろこしの炊き込み土鍋ご飯を、先日作成。とうもろこしとご飯を土鍋で炊いただ...

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スキレットで、鶏つくね
スキレットで、鶏つくね 2018/06/25 UP! (ID:b17523869)
スキレットで、次に何を焼こうかな?、と考えていたら、暑くなってきたし、焼き鳥が妙に食べたくなったので(暑くなると、なぜか焼き鳥が食べたくな...

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人参のパンケーキ
人参のパンケーキ 2018/06/24 UP! (ID:b17522159)
スキレット買ったのが嬉しくて、次、何作ろう?と、あれこれとワクワクしながら考えてました。で、ニンジンでパンケーキを作ることに。ニンジンケー...

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鶏ハムと、キュウリ、トマトの食べるラー油のせ
鶏ハムと、キュウリ、トマトの食べるラー油のせ 2018/06/23 UP! (ID:b17520637)
冷やし中華に食べるラー油を載せてから、食べるラー油リバイバルです。最近、あまり使ってなかったけど、1瓶使い切って、新しく買った辺りから、気...

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初スキレットで、トマトと枝豆のスペイン風オムレツ
初スキレットで、トマトと枝豆のスペイン風オムレツ 2018/06/23 UP! (ID:b17520432)
長らく在庫を見かけなかった、ダイソーのスキレットの丸型が、先日久々に入荷してたので、ついにスキレット買ってしまいました…。って、かなり遅ま...

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柑橘とアイスのミニパフェ、杏ソース添え
柑橘とアイスのミニパフェ、杏ソース添え 2018/06/20 UP! (ID:b17515759)
市販のアイスクリームとフルーツをグラスに盛って、フルーツソースをかけるだけで、何となく、華やかになるなー、と盛った物です。アイスクリームに...

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イサキの叩き風漬け丼
イサキの叩き風漬け丼 2018/06/20 UP! (ID:b17515644)
魚のレシピを増やすべく、魚を食してます。つーても、これ、刺身を載せただけの丼ですが…。本当は、逆ですね~。魚を食べる機会を増やす為に、レシ...

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鯖缶&キャベツのトマト鍋
鯖缶&キャベツのトマト鍋 2018/06/19 UP! (ID:b17514249)
先日の鯖缶とキャベツのモツ鍋風を、トマト味にしたら美味しいだろうな、と思って作成。トマトの酸っぱさが、キャベツと鯖に合って、これも美味しい...

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夏野菜のゼリー寄せ
夏野菜のゼリー寄せ 2018/06/18 UP! (ID:b17512192)
冷凍の枝豆の残りと、美味しいミディトマトが冷蔵庫に残ってて、何に使おう?と思ってたら、枝豆とトマト等の夏野菜を、和風ダシでゼリー寄せにした...

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豚角切り肉で、焼き豚
豚角切り肉で、焼き豚 2018/06/17 UP! (ID:b17510983)
スーパーのハム売り場で、冷やし中華用に、焼き豚を手に取ったんですが、食品添加物も多いし、意外と焼豚って高いので(g辺りの値段だと。安くても...

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豚肉と野菜の、胡麻ドレ和えパスタ
豚肉と野菜の、胡麻ドレ和えパスタ 2018/06/14 UP! (ID:b17506364)
家にあった残り物で、あれこれ考えずに作ったパスタ。豚肉の冷しゃぶと野菜を、胡麻ドレとマヨネーズで和えました。だいぶ前に、作ってみたかったん...

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ササミの冷し中華、食べるラー油添え
ササミの冷し中華、食べるラー油添え 2018/06/13 UP! (ID:b17504204)
先日セールの時に買った、ブランド鶏の華味鳥のささみが冷凍庫に有ったので、それを使って冷やし中華。冷やし中華のタレの配合って、すごく難しい。...

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海老のインドカレー
海老のインドカレー 2018/06/12 UP! (ID:b17503054)
インドカレーで、贅沢で一番美味しかったカレーは、今まで作った中では、殻付きエビのココナッツミルク・カレーです。海老の美味しいおダシが、カレ...

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鯖缶とキャベツで、モツ鍋風
鯖缶とキャベツで、モツ鍋風 2018/06/11 UP! (ID:b17501321)
鯖缶そうめんで、鯖缶にハマったので、鯖缶で鍋物を作りたくなり、作成。暑い夏に鍋物も、体に良いそうだし。味付けは、福岡の夏の鍋と言えばコレ、...

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メロンのアイスクリーム
メロンのアイスクリーム 2018/06/10 UP! (ID:b17499598)
そう言えば、メロンでアイスクリームを作ってみたい、と思って、試したもの。今の時期がメロンは旬だそう。キビ砂糖で作ったら、予想通り――緑色が...

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