outra_praiaさんの新着ブログ(38/107) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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スペアリブで、チリコンカルネ
スペアリブで、チリコンカルネ 2021/10/15 UP! (ID:b19124408)
キドニービーンズを買ってたので、スペアリブと一緒に煮こんで、チリコンカルネ風に。パンにはさんで食べたら、美味しかった。久々に作りました。ず...

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お金のない時に 節約料理のまとめ♪
お金のない時に 節約料理のまとめ♪ 2021/10/15 UP! (ID:b19124407)
コロナ禍や不景気で、経済的に大変さが増してますが、お金が無い時に役立つ、節約料理のまとめを、まとめてみましたよ♪。胸肉料理、鯖缶料理などな...

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黒砂糖のバナナケーキ
黒砂糖のバナナケーキ 2021/10/14 UP! (ID:b19123293)
初めて見た沖縄産のバナナ。珍しい。おつとめで98円と格安だったので買ってみました。外がカリカリになる焼き上がりのケーキです。すごく味が濃く...

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鶏肉とピーマン&舞茸のオイスターソース炒め
鶏肉とピーマン&舞茸のオイスターソース炒め 2021/10/13 UP! (ID:b19122158)
秋らしく、キノコ使いで、舞茸をもも肉と炒めてみた。よく炒めたんで、舞茸の旨みがよく出て美味しい~。ご飯に載せて、丼風にして食べました。オイ...

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レモングラス味の黒糖寒天
レモングラス味の黒糖寒天 2021/10/12 UP! (ID:b19120924)
黒糖の寒天に、レモングラスの風味を付けてみた。レモングラスの香りで、ちょっとエキゾチックな、南国風の寒天デザートに。まだ暑さが残ってるので...

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鶏もも肉の塩麴山椒焼き
鶏もも肉の塩麴山椒焼き 2021/10/11 UP! (ID:b19119773)
山椒の塩漬けの味付けで、鶏もも肉を焼いてみた。醤油と塩麴も効いて、白いご飯の進む味になりました。和風の味付けで、おつまみにもオススメ。塩麴...

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千切り大根とキャベツの和風サラダ
千切り大根とキャベツの和風サラダ 2021/10/10 UP! (ID:b19118565)
キャベツと大根の千切りを、一緒にサラダにしてみた。シャキシャキした歯ざわりが好きなので、シャキシャキ同士を組み合わせた…。普通、どっちか片...

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焼き椎茸とトロロの、ヴィーガン丼
焼き椎茸とトロロの、ヴィーガン丼 2021/10/09 UP! (ID:b19117343)
とろろと、焼いたシイタケ、枝豆などを載せた、とろろ丼。野菜のみの、私にはめずらしい肉無しメニューです。トロロご飯は、胃の消化を助けるそうで...

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椎茸とベーコン、キャベツのスープ
椎茸とベーコン、キャベツのスープ 2021/10/08 UP! (ID:b19116501)
美味しい椎茸を見つけたので、キャベツと一緒にスープに。気温が下がってくるので、温かいスープが食べたくなる季節です。簡単に出来て美味しいです...

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アウトドアのスイーツにも★ 寒天とクリームで、ミニパフェ
アウトドアのスイーツにも★ 寒天とクリームで、ミニパフェ 2021/10/07 UP! (ID:b19115166)
先日作った、黒糖レモングラス寒天と市販のホイップクリームで、ミニパフェに。アイスとかじゃないから、アウトドアでも溶けにくいのが、良いですよ...

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おぼろ豆腐で、スンドゥブチゲ
おぼろ豆腐で、スンドゥブチゲ 2021/10/06 UP! (ID:b19114333)
アサリでスンドゥブを作ってみた。それと美味しいおぼろ豆腐があって、それも使ってみたくて。今回は、市販の素を使わないで作ってみた。野菜は深ネ...

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辛胡麻タレと水菜で、しゃぶしゃぶ
辛胡麻タレと水菜で、しゃぶしゃぶ 2021/10/05 UP! (ID:b19113234)
水菜の残りで、しゃぶしゃぶ鍋。冷凍の豚肉も有ったので。白菜とかと比べて、水菜とネギは、切るのが楽なので(笑)、とっても簡単に出来てしまいま...

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再び、炭でジュージュー、バーベキュー 牛ステーキのカボスマリネ焼き&豚肉など
再び、炭でジュージュー、バーベキュー 牛ステーキのカボスマリネ焼き&豚肉など 2021/10/04 UP! (ID:b19112134)
再びBBQ。手羽先が激安で、つい購入…。これもおつとめで割引のステーキ肉は、カボスとガーリックパウダー等でマリネして焼いたら、良い味と焼き...

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ベーコンと玉ねぎのパン
ベーコンと玉ねぎのパン 2021/10/03 UP! (ID:b19110875)
母から玉ねぎとベーコン入りのパンが美味しいと聞いてたので、やっと作成。刻んだ玉ねぎとベーコンが生地に入ってます。コッペパン状にするはずが、...

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肉の旨みがたっぷり、豚肩ロース肉のトマト煮込み
肉の旨みがたっぷり、豚肩ロース肉のトマト煮込み 2021/10/02 UP! (ID:b19109910)
arikoさんの肩ロース肉のトマト煮を見て、作りたくなって。めちゃ美味しくて、arikoさん天才ー!。作り方と味付けは自己流ですが。ご飯に...

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サンマの蒲焼缶で、トロロ丼
サンマの蒲焼缶で、トロロ丼 2021/10/01 UP! (ID:b19109224)
サンマの蒲焼缶が有ったので、トロロと載せて、丼ものに。美味しゅうございました。サンマの蒲焼缶は、美味しいねー。平揚げも焼いてみたら、パリッ...

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鍋出すのも面倒くさかったので、オーブンで簡単、手羽元の醤油ガーリック焼き
鍋出すのも面倒くさかったので、オーブンで簡単、手羽元の醤油ガーリック焼き 2021/09/30 UP! (ID:b19108019)
疲れて、何も作りたくないけど、焼く位ならしても良いけど、鍋を出すのが面倒、って時に、こちらをどうぞ。手羽元を漬けて、並べて、焼くだけ★。塩...

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黒糖とイチジクのちぎりパン
黒糖とイチジクのちぎりパン 2021/09/29 UP! (ID:b19107066)
ドライいちじくの賞味期限が近いので、黒砂糖も使って、ちぎりパンに。ドライのいちじくを、たっぷり使用。もう少し黒砂糖増やしたいけど、この位か...

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里芋の、ポテトサラダ
里芋の、ポテトサラダ 2021/09/28 UP! (ID:b19105380)
里芋を潰して、マヨネーズで和えて、ポテサラ風に。冷めると味が落ちるので、必ず温かいのを食べてね。あまりに地味すぎたので、カリカリベーコンを...

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ナシと水菜&ベーコンの、さっぱりサラダ
ナシと水菜&ベーコンの、さっぱりサラダ 2021/09/27 UP! (ID:b19104629)
秋のサラダ作るならば…?と考えて、梨をスライスして載せたら?、と思いついた。これは、美味しいーー。梨なら水菜だな、と冷蔵庫の水菜で。梨とお...

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