クリーミーなアボカド玄米粥 レシピ

クリーミーなアボカド玄米粥
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Cookieさん
Cookieさん
  • 調理時間:1時間以上
  • 人数:2人分

料理紹介

玄米のぷちぷち感のお粥と、クリーミーなアボガドの相性が良い、健康的、かつ簡単に作れちゃうお粥です。

材料

  1. 玄米 0.5合
  2. アボカド 1/2 ~ 1 個
  3. 醤油 大さじ1~2
  4. わさび 適量
  5. 刻み海苔 適量
  6. 水(全粥用) 2.5 カップ
  7. 水(7分粥用) 3.5 ~4カップ

作り方

  1. 1.

    玄米、または白米を一晩、水に漬けておきます。お好みで全粥または7分粥の水の量を選び、炊飯器のお粥炊きモードで炊きます。

  2. 2.

    アボカドは細かく刻み、玄米粥が熱いうちに、アボカドと調味料を加えて良くかき混ぜます。

ワンポイントアドバイス

お粥の堅さはお好みで水の量で調整してください。塩加減はお好みで醤油で調整してください。

記事のURL:http://cookpad.com/recipe/1722011

  • (ID: r384937)
  • 2012/02/28 UP!

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