ハロウィン♪サーモン・ボール

作り方

1. 1.

   ・生春巻の皮・アボカド以外の材料をフードプロセッサーで混ぜあわせます。
   ・小さいボールには、中にサイの目に切ったアボカドを入れます。
   ・蒸し器で３分ほど加熱します。
   

2. 2.

   お化けちゃん
   ・生春巻の皮をキッチンバサミで周りを１センチほど切って小さい丸にします。
   ・サーモンボールを２コ重ね、その上から水にくぐらせた生春巻きの皮を
   　かぶせます。皮の重さで安定します。
   

3. 3.

   カボチャ
   ・こちらは少し大きめの丸を作り、平たく整えます。
   ・竹串で線をつけカボチャらしくします。
   ・ヘタにしたのはアボカドです。
   
   

ワンポイントアドバイス

サーモン・ボールを蒸すときは、
オーブンペーパーの上に並べるとはがれやすいです。

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• (ID: r668589)
• 2013/11/01 UP!

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