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おつまみにもいい❗えのき茸のべーコン巻き レシピ

おつまみにもいい❗えのき茸のべーコン巻き
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

キノコ類は、１年中出回っているけど冬に比べて夏は断然安い❗炒め物やサラダ、酢の物などで工夫して食べてみてくださいね。

材料

  1. えのき茸　１袋
  2. ベーコン　８枚

作り方

  1. 1.

    ベーコンは長さを半分に切り、小分けにしたえのき茸を巻き、楊枝で止める。

  2. 2.

    フライパンに１を並べ両面１分半程焼く。

ワンポイントアドバイス

焼く時、油は必要ありません。味つけはベーコンの塩味だけで大丈夫です。物足りない方は、ブラックペッパーをかけても良いと思います。

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  • (ID: r1082526)
  • 2016/07/06 UP!

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