おつまみにもいい❗えのき茸のべーコン巻きby メェーメェーさん

【料理紹介】

キノコ類は、１年中出回っているけど冬に比べて夏は断然安い❗炒め物やサラダ、酢の物などで工夫して食べてみてくださいね。

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
えのき茸 １袋
ベーコン ８枚

【作り方】

  1. ベーコンは長さを半分に切り、小分けにしたえのき茸を巻き、楊枝で止める。
  2. フライパンに１を並べ両面１分半程焼く。

【ワンポイントアドバイス】

焼く時、油は必要ありません。味つけはベーコンの塩味だけで大丈夫です。物足りない方は、ブラックペッパーをかけても良いと思います。