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大さじ1の黄金比♡揚げないチキン南蛮♡ レシピ

大さじ1の黄金比♡揚げないチキン南蛮♡
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みんみさん
みんみさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

焼いて煮詰めるだけ♡揚げないのでヘルシーです^ ^
お酢を使うので、この暑い季節にぴったりです♡

材料

  1. 鶏モモ肉 1枚
  2. 片栗粉 まぶすくらい
  3. ★砂糖 大さじ1
  4. ★みりん 大さじ1
  5. ★醤油 大さじ1
  6. ★酒 大さじ1
  7. ★お酢 大さじ1

作り方

  1. 1.

    鶏モモ肉を適当に切る。片栗粉をまぶす。

  2. 2.

    サラダ油を熱したフライパンで皮面から焼いていく。反対側も焼く。
    (あとで煮詰めるので完全に火が通ってなくてもOKです)

  3. 3.

    ★を加え煮詰める。

ワンポイントアドバイス

そのまま食べても美味しいですが、タルタルソースを添えても美味しいです(o^^o)

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  • (ID: r1189103)
  • 2017/06/17 UP!

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