♡簡単きんぴら♡お弁当の隙間にオススメ♡
料理紹介
切った材料を炒めるだけです(o^^o)
朝の忙しい時に簡単に作れます!お弁当の隙間にオススメです♡
材料
- にんじん 1本
- ピーマン 1個
- ちくわ 1個
- こんにゃく 1/2枚
- ごま油 適量
- 醤油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
作り方
- 1.
野菜とこんにゃくを細切りにする。ちくわは輪切りにする。
- 2.
ごま油をひいたフライパンでにんじんを炒める。しんなりしたら、残りの材料も炒める。
- 3.
混ぜ合わせた調味料を加え、汁気がなくなるまで炒める。
お好みで炒りごまをふる。
ワンポイントアドバイス
材料は目安です!その時、冷蔵庫に残ってるお野菜でいつも作ってます(o^^o)
こんにゃくと人参のみでも、美味しくできます!
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- 2017/06/08 UP!