♡簡単きんぴら♡お弁当の隙間にオススメ♡by みんみさん

【料理紹介】

切った材料を炒めるだけです(o^^o)
朝の忙しい時に簡単に作れます！お弁当の隙間にオススメです♡

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
にんじん 1本
ピーマン 1個
ちくわ 1個
こんにゃく 1/2枚
ごま油 適量
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1

【作り方】

  1. 野菜とこんにゃくを細切りにする。ちくわは輪切りにする。
  2. ごま油をひいたフライパンでにんじんを炒める。しんなりしたら、残りの材料も炒める。
  3. 混ぜ合わせた調味料を加え、汁気がなくなるまで炒める。
    お好みで炒りごまをふる。

【ワンポイントアドバイス】

材料は目安です！その時、冷蔵庫に残ってるお野菜でいつも作ってます(o^^o)
こんにゃくと人参のみでも、美味しくできます！