お弁当にも*揚げない*トースターで唐揚げ風*ポリ袋で甘酢だれ*
料理紹介
トースターでヘルシーに!ポリ袋で下味もバッチリです!
揚げ物が苦手だけど、唐揚げが好きな方にオススメです!(o^^o)
材料
- 鳥もも肉 2枚
- ★醤油、酒、酢 各大さじ2
- ★にんにく、しょうが(共にチューブ) 2cm
- 片栗粉 大さじ5
- ごま油 小さじ2
作り方
- 1.
一口サイズに切った鶏肉と★をポリ袋に入れ揉み込み15分〜時間を置き下味をつける。
- 2.
下味が終わったら、片栗粉とごま油をポリ袋に追加して揉み込み、トースターに皮目を上にして並べ1000w20〜25分焼く。
ワンポイントアドバイス
下味は、一晩冷蔵庫で寝かせるのが理想です。時間が無い方は、竹串などで鶏肉を刺すと味が早く染み込みます。
トースターで焼くときは、天板にアルミホイルを引いて焼いてください♪
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- 2016/10/04 UP!