お弁当にも*揚げない*トースターで唐揚げ風*ポリ袋で甘酢だれ*by みんみさん

【料理紹介】

トースターでヘルシーに!ポリ袋で下味もバッチリです!

揚げ物が苦手だけど、唐揚げが好きな方にオススメです!(o^^o)

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
鳥もも肉 2枚
★醤油、酒、酢 各大さじ2
★にんにく、しょうが(共にチューブ) 2cm
片栗粉 大さじ5
ごま油 小さじ2

【作り方】

  1. 一口サイズに切った鶏肉と★をポリ袋に入れ揉み込み15分〜時間を置き下味をつける。
  2. 下味が終わったら、片栗粉とごま油をポリ袋に追加して揉み込み、トースターに皮目を上にして並べ1000w20〜25分焼く。

【ワンポイントアドバイス】

下味は、一晩冷蔵庫で寝かせるのが理想です。時間が無い方は、竹串などで鶏肉を刺すと味が早く染み込みます。
トースターで焼くときは、天板にアルミホイルを引いて焼いてください♪