シャインマスカットドレッシング♡ レシピ

シャインマスカットドレッシング♡
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きよみんーむぅさん
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シャインマスカットドレッシングと言うものは、販売していないのでとっても喜ばれました。
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

旬のシャインマスカットをドレッシングにしました。
シャインマスカットを冷凍しておけば、いつでも作ることが出来ます。
米酢の代わりにバターを入れて煮詰めると、白身魚のソースにもなります。

材料

  1. 米酢　大さじ1
  2. 塩・胡椒　少々
  3. シャインマスカット　3粒
  4. はちみつ　小さじ1
  5. 酒(あれば白ワイン)　大さじ1/2
  6. ☆サラダ油　大さじ2
  7. ☆マヨネーズ　大さじ1

作り方

  1. 1.

    ☆以外の材料をミルサーに入れてスイッチを入れてジュース状にする。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れてぐるぐるっと混ぜる。

  3. 3.

    ジュース状にした分を混ぜたボウルに入れて、再度ぐるぐるっと混ぜる。

ワンポイントアドバイス

☆を別で混ぜたのは、ミルサーが油分で汚れない様にする為です。

記事のURL：http://blog.livedoor.jp/mumumu12081208/archives/7319195.html#more

  • (ID: r1108028)
  • 2016/09/27 UP!

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