節約うまっ＊豚肉と厚揚げのきんぴらごぼう

作り方

1. 1.

   ごぼうはささがきにして水にさらし、アクを抜く。
   にんじんは短冊切りにする。
   

2. 2.

   厚揚げをひと口大に切る
   

3. 3.

   豚肉は食べやすい大きさに切って塩をふり、片栗粉をまぶす。
   

4. 4.

   フライパンにサラダ油を熱し、①を3～４分弱中火でしんなりするまで炒める。
   

5. 5.

   フライパンの真ん中を空け、サラダ油を足して豚肉を炒める。
   色が変わったら厚揚げを加えて炒め合わせる。
   

6. 6.

   ◎◎を加えてからめる。いりごまをふってできあがり。
   

ワンポイントアドバイス

大人向け・辛いもの好きなら、鷹の爪を加えてピリ辛にしても美味しいと思います

記事のURL：https://ameblo.jp/shinku06z04/entry-12343292678.html

• (ID: r1325922)
• 2018/11/28 UP!

他の豚肉のレシピ（100,707件）

• 包むの簡単！レンジで時短！春...
• 塩昆布で旨味たっぷり♪豚肉と...
• 旬の味覚！豚肉とアスパラの簡...
• ♡豚肉と小松菜のあんかけごは...
• フライパン1つ！10分で完成...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 肉のレシピ・作り方 > 豚肉のレシピ・作り方（147,380）
• 野菜のレシピ・作り方 > ごぼうのレシピ・作り方（22,820）
• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（458,046）
• 野菜のレシピ・作り方 > にんじんのレシピ・作り方（107,515）
• 果物のレシピ・作り方 > ナッツのレシピ・作り方 > ごまのレシピ・作り方（86,840）