新ジャガとスナップエンドウのじっくり炒め

作り方

1. 1.

   新ジャガはよく洗って半分に切ってフライパンで、弱火で時々コロコロしながら蓋をして
   炒める。
   

2. 2.

   スナップエンドウは塩茹でしておく。
   

3. 3.

   ジャガイモが串が通るぐらいになったら
   茹でたスナップエンドウとスパイス入りの
   岩塩をふって軽く炒めて出来上がり
   

ワンポイントアドバイス

時間がない時は、レンジで２〜３分ジャガイモの
芯が少しあるぐらいチンすると早くできます。

記事のURL：http://ameblo.jp/syou-tan4040/entry-10530459335.html

• (ID: r9132)
• 2010/05/13 UP!

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