パリっとろ~♪キムチーズ焼きシュウマイ☆ レシピ

パリっとろ~♪キムチーズ焼きシュウマイ☆
この記事をお気に入りに追加する 1 おいしそう!
エリンコさん
エリンコさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

シュウマイの皮を使って、焼きシュウマイにしました♪
「こだわりキムチ」とチーズの愛称がバッチリ☆

材料

  1. こだわりキムチ 100g
  2. 豚ひき肉 150g
  3. 椎茸 50g
  4. ピザ用チーズ 50~60g
  5. 醤油 大さじ1
  6. オイスターソース 大さじ1/2
  7. 胡麻油 小さじ1
  8. 塩・コショウ 少々
  9. シュウマイの皮 1袋(28枚)

作り方

  1. 1.

    キムチ・椎茸はそれぞれみじん切りにします。

  2. 2.

    シュウマイの皮以外の材料を全てボウルに入れ、粘りがでるくらいまでよく混ぜます。

  3. 3.

    シュウマイの皮に適量を乗せ、半分に折って、小麦粉を水で溶いたもの(分量外)を糊代わりにして、とめます。

  4. 4.

    熱したフライパンに油をひき(分量外)、両面カリッと焼いたら、水を少し加えて蓋をし、蒸し焼きにします。

    最後に胡麻油(分量外)を鍋肌から少し加えて、香りをつけたら、出来上がり♪

ワンポイントアドバイス

椎茸は、食感が少し残るぐらいの大き目のみじん切りにすると美味しいです。
お好みで酢醤油などにつけて、お召し上がりください♪

記事のURL:

【美味安心】安心安全が一番!「美味安心」で美味しい毎日楽しもう♪第5弾【こだわりキムチ】を100名さまにモニタープレゼント!
このレシピは【美味安心】安心安全が一番!「美味安心」で美味しい毎日楽しもう♪第5弾【こだわりキムチ】を100名さまにモニタープレゼント! に投稿されました!
  • (ID: r239800)
  • 2011/05/18 UP!

他のシュウマイの皮のレシピ(845件)

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑パリっとろ~♪キムチーズ焼きシュウマイ☆ | レシピブログTOP