Vegan～浅草のりのおにぎり

作り方

1. 1.

   炊きたてのご飯をお皿にのせて少し冷ます。
   
   焼き海苔は１枚を半分の大きさに切っておく。
   

2. 2.

   手に付ける水、天然塩、梅干と昆布の佃煮を用意する。
   

3. 3.

   手の平に天然塩を付け、ご飯半量をのせ、真ん中に梅干半分と昆布の佃煮を入れて、三角にむすぶ。同じようにしてもう一つ作る。
   

4. 4.

   一度手を洗い、天然塩を再び手の平に付け、焼き海苔を巻いてむすぶ。海苔に塩気が付いて、よりおいしいおむすびが出来上がる。
   

ワンポイントアドバイス

塩は自然塩、または天然塩といわれるものを使います。体と心が歓ぶような、まろやかな味がします♪　　パリパリの海苔が好きな方は、ご飯をむすんだ後、海苔を別にしておき、食べる直前に巻きます。

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• (ID: r1039187)
• 2016/04/14 UP!

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