京揚げと大根葉漬け物のホットサンド

作り方

1. 1.

   京揚げ（薄揚げ）１枚を半分に切り（ちょうどトースト１枚分の大きさ）、これをホットサンドメーカーに入れて２分ほど焼く
   

2. 2.

   京揚げがうっすらと焼けているのを確認し、その京揚げの間に大根葉を適当に散らす（これが味付けになる）
   

3. 3.

   ホットオイルを塗ったトーストを京揚げの上に両面配置する
   

4. 4.

   それぞれの面を１分程度焼き、トーストがきつね色になっていれば出来上がり
   

ワンポイントアドバイス

京揚げには味を付けず、大根葉漬け物（ピリ辛）で味付けしている点。大根葉は大根よりも栄養素が沢山含まれていてヘルシーだけど、別の辛い目のお漬け物でも可。

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• 2016/04/14 UP!

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