鍋に水120ml、絞ったすだちの果汁、はちみつを入れて温めます。
葛粉を同量の水で溶いて鍋に入れ、弱火で煮てとろみをつけたらできあがり!
温め効果の高い葛粉でとろみをつけますが、なければ片栗粉などでも代用できます。 すだちにビタミンCが含まれるので風邪予防にもお勧めです。 甘いのが好きな方ははちみつを多めに入れてどうぞ。
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