豚味噌漬けとキュウリのサンド

作り方

1. 1.

   まず、豚を味噌に約１２時間漬けます。
   ジップロックで漬けるのがおすすめです。
   

2. 2.

   １２時間漬け終わったら水で味噌がついた豚をを軽くあらいます。
   

3. 3.

   両面火がとおるまでしっかり焼きます。
   

4. 4.

   キュウリも切っておきましょう。
   （ステックの切り方で）
   

5. 5.

   豚が焼けたら、豚を4つに切り、四角くなるよう余分なところをきります。
   

6. 6.

   最後にキュウリと豚をはさみ、爪楊枝などでとめたら完成です。
   

ワンポイントアドバイス

豚に付いた味噌は洗っても洗わなくてもどちらでもいいですが、洗ったほうが見た目がきれいです。

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• (ID: r1038155)
• 2016/04/13 UP!

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