ほうれん草のポタージュ♬ レシピ

ほうれん草のポタージュ♬
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  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

カロテン、ミネラル豊富なほうれん草のポタージュ!
貧血の予防にも!!

材料

  1. ほうれん草 1束
  2. 玉葱 1/2個
  3.  200cc
  4. 牛乳 200cc
  5. コンソメ 小さじ2~4

作り方

  1. 1.

    ほうれん草はざく切り。
    玉葱は薄くスライス。

  2. 2.

    オリーブオイルで、玉ねぎ・ほうれん草を炒める。

  3. 3.

    2に水を足し、茹で
    てミキサーかける。

  4. 4.

    牛乳を足し、コンソメで味を調える。

ワンポイントアドバイス

味が足りなければ、最後に塩・胡椒を足してみてください!!

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  • (ID: r1038031)
  • 2016/04/13 UP!

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