わけぎのぬたです☆

作り方

1. 1.

   わけぎは根を落としてよく洗い、白い部分と緑の部分を切り分け、それぞれ４cmに切る。強火で湯を沸かす。
   

2. 2.

   沸騰すれば白い部分を入れ、１分茹でる。青い部分も入れ、更に１分茹でたらザルにあけ、うちわで扇いで冷ます。
   

3. 3.

   両手でギュッと絞り、ペーパー等に包んで更に絞る。＊をボウルで混ぜ、わけぎを入れ、よく絡めたら盛り付ける☆
   

4. 4.

   たこ＆わかめ＆きゅうりに和えてもGOOD☆
   

ワンポイントアドバイス

＊わけぎは茹で過ぎないようにね。水に晒すと水っぽくなるので入れないでね☆
＊だし入り味噌でない場合は、だしの素を少々入れてね☆

記事のURL：

• (ID: r1037904)
• 2016/04/13 UP!

他のわかめのレシピ（26,147件）

• 切って和えるだけ！時短で作れ...
• わかめとキュウリのさわやかポ...
• タケノコとわかめのニンニク味...
• 炊飯器でお手軽♡ふわふわシフ...
• 簡単☆キャベツとわかめのナム...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 海藻・乾物・こんにゃくのレシピ・作り方 > わかめのレシピ・作り方（17,890）
• 米・麦・粉もののレシピ・作り方 > 味噌のレシピ・作り方（69,221）
• 調味料のレシピ・作り方 > 酢のレシピ・作り方（70,505）
• 魚介のレシピ・作り方 > 海老・イカ・貝類のレシピ・作り方 > たこのレシピ・作り方（15,266）
• 野菜のレシピ・作り方 > きゅうりのレシピ・作り方（59,085）