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揚げワンタンサラダです☆ レシピ

揚げワンタンサラダです☆
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ひまわりさん
ひまわりさん
  • 調理時間：15〜30分

料理紹介

オーロラソースにとびっこ混ぜて♪パリパリのプチプチのシャキシャキ☆生野菜がシャクシャク！食べたくなった時ｗｗｗにはぜひぜひ☆

材料

  1. ワンタンの皮 　10枚位
  2. ＊マヨネーズ 　大３
  3. ＊ケチャップ 　大２
  4. ＊とびっこ　大１強
  5. ＊コーヒーフレッシュ 　１個
  6. ＊砂糖 　ひとつまみ
  7. 茹でえび　8匹位
  8. 大根の千切り　10cm分
  9. 胡瓜の千切り　１本分
  10. 水菜　カイワレ大根など　お好みで
  11. とびっこ（飾り用）　少々

作り方

  1. 1.

    ワンタンは縦に４等分に切り、180度でこんがり揚げ、冷ます。＊を全部混ぜておく(ソース)。

  2. 2.

    きゅうりは縦半分に切り、種部分をスプーンで取り除き、斜め薄切り。他野菜も含め、全てそれぞれ別に水にさらす。

  3. 3.

    ぱりっとしたらよく水気を切り盛り付け。えびとワンタンも盛る。食べる前にソースをかけ、とびっこも飾る。出来上がり☆

  4. 4.

    水菜＆カイワレ大根バージョンです☆

ワンポイントアドバイス

＊お野菜は、長い時間水にさらしっぱなしにしないでね。１～２分目安で☆
＊出来るだけ、水っぽくないお野菜を選んだほうが、歯ごたえも楽しめて美味しいデス☆

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  • (ID: r1037824)
  • 2016/04/13 UP!

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