肉じゃがです☆

作り方

1. 1.

   人参乱切り・玉ねぎくし切り・じゃがいも一口大・白滝は半分に切っておく。
   

2. 2.

   鍋にいんげんと醤油以外を入れ、水ををひたひたに入れて、沸騰したら落とし蓋をしてコトコト煮る。
   

3. 3.

   人参が柔らかくなったら醤油を入れ、暫く煮て具に汁を含ませる。いんげんを入れて２～３分で火を止める。出来上がり☆
   

ワンポイントアドバイス

＊一度冷ますと味がしみて、より美味しくなります。
＊じゃがいもは、少し時間差で入れると煮崩れしにくいです☆

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• 2016/04/13 UP!

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