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旅行♪♪（梅味の肉巻） レシピ

旅行♪♪（梅味の肉巻）
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usagiさん
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：1人分

料理紹介

梅がさっぱりとした口当たりとなっています。

材料

  1. アスパラ　30g
  2. 豚ロース薄切り　3枚（80g）
  3. ✿ウメ干し（種なし）　10g
  4. ✿砂糖　大1
  5. ✿鮮度の一滴（丸大豆しょうゆ）　小1/2
  6. ✿酒・みりん　各大1
  7. 白ごま　小1/2

作り方

  1. 1.

    アスパラを茹でます。
    肉に薄力粉・塩・胡椒をまぶしアスパラを巻きます。

  2. 2.

    少量の油で回しながら火を通し、✿を入れ照りが出る迄炒めます。

  3. 3.

    白ごまを振って振って完成です。

ワンポイントアドバイス

空気が入らないよう〆て巻いてください。

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  • (ID: r1037062)
  • 2016/04/13 UP!

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