ヘルシーチョコパン

作り方

1. 1.

   チョコクリームとケシの実以外の材料を15分捏ねります。
   

2. 2.

   30分一次発酵し、5等分にして丸めます。
   

3. 3.

   10分ベンチタイム後、麺棒で円形に伸ばしチョコクリームを包み丸めます。
   

4. 4.

   30分二次発酵、卵汁を塗りけしの実を振ります。180度で15分焼成し完成です。
   

ワンポイントアドバイス

ブラックココアを入れると黒さが増して美味しそうに見えます。
水は、様子を見ながら調整すると良いです。

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• (ID: r1036975)
• 2016/04/13 UP!

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