梅酢と生しょうゆ香る☆ハートの天むす

作り方

1. 1.

   海老は殻を剥き、背側から包丁を入れ背わたを取り、ハート型に開く。塩、酒をふる。
   

2. 2.

   ☆を混ぜ合わせ、①の海老に絡ませ、揚げ油で揚げる。炊いたご飯に、みじん切りにした大葉と梅酢を混ぜ合わせる。
   

3. 3.

   ご飯に揚げた海老を乗せ握り、海苔を巻く。
   

ワンポイントアドバイス

衣をつけた海老を揚げ油に投入する際、ハート型の両トップを指でつかみ、すっと鍋底に沈めると、くっつかずに揚がります。

記事のURL：

• (ID: r1036873)
• 2016/04/13 UP!

他の海老のレシピ（35,178件）

• 【レシピ】海老とアボカドのカ...
• 一気に作る「お好み焼きハンバ...
• 【レシピ】海老とブロッコリー...
• 【レシピ】海老とアボカドのや...
• 寒かった(震)と、ぷりぷりた...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 魚介のレシピ・作り方 > 海老・イカ・貝類のレシピ・作り方 > 海老のレシピ・作り方（50,832）
• 米・麦・粉もののレシピ・作り方 > 米のレシピ・作り方（295,546）
• 海藻・乾物・こんにゃくのレシピ・作り方 > 海苔のレシピ・作り方（35,015）
• 野菜のレシピ・作り方 > 大葉のレシピ・作り方（27,382）
• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（398,270）