ナスのグリルでハーブクリームチーズ巻き レシピ

ナスのグリルでハーブクリームチーズ巻き
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haidiさん
haidiさん
  • 調理時間：30分〜1時間

料理紹介

イタリアでは定番のナスのグリリアです、一般的には塩とオリーヴオイルで食べますが
クリームチーズに乾燥ハーブ（エストラゴン、浅葱）を入れ、焼いたナスに巻いてみました。

材料

  1. 米ナス　1個
  2. クリームチーズ　200g
  3. ハーブ（エストラゴン、浅葱）　適量

作り方

  1. 1.

    ナスを縦にスライスして焼きます。

  2. 2.

    クリームチーズに乾燥ハーブ、またはフレッシュなものはみじん切りに刻みよく混ぜ合わせる。

  3. 3.

    チーズを焼いたナスに巻いて出来上がり。

ワンポイントアドバイス

私は乾燥ハーブを使いましたが、お好みのフレッシュなハーブで香りも楽しめたらいいですね。

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  • (ID: r1036597)
  • 2016/04/13 UP!

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