エダムチーズのキッシュ

作り方

1. 1.

   生地はデニッシュクーヘンの生地使用。冷凍パイシートでも手軽です。生地は耐熱皿に敷き200度オーブンで10分下焼します。
   

2. 2.

   ベーコンとほうれん草をバター＋オリーブ油を熱したフライパンで軽く炒め合わせます。
   

3. 3.

   ボウルに２と、生クリーム・コンソメ・牛乳・卵・エダムチーズ・スパイスを入れ混ぜ合わせます。
   

4. 4.

   オーブンを200度に余熱。１の土台に３を流し入れる。（生地の周りに塗卵するとテリ良く焼けます）
   

5. 5.

   180度のオーブンで20～25分焼きます。（焦さず中まで火を通すため少し低温）。
   こんがり焼けたら完成です♪
   

ワンポイントアドバイス

エダムチーズはコクがあって臭みが無く美味しいです♪是非使ってみてください！

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• (ID: r1036441)
• 2016/04/13 UP!

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