【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

丸ごとマッシュルームとモッツアレラ レシピ

丸ごとマッシュルームとモッツアレラ
この記事をお気に入りに追加する ：3件 おいしそう！
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

マッシュルームの食感がたまらなくいい感じ、簡単すぎるのにニンニクとオリーブオイルが絶妙な味付けに変化させてくれる一品です。

材料

  1. マッシュルーム　4個
  2. ニンニク　2片
  3. バージンエキストラオリーブオイル　適量
  4. モッツラレラチーズ　小4個
  5. ハーブ(オレガノなどお好みで)　適量
  6. コショウ　少々

作り方

  1. 1.

    エキストラヴァージンオイルでニンニクのみじん切りを炒める。

  2. 2.

    中火でマッシュルームを両面火が通るまで炒める。ニンニクは一旦小皿に拾い上げておく。

  3. 3.

    マッシュルームの溝の部分に先程のニンニクを詰めて上からモッツラレラチーズをのせて蒸し焼きにする。

  4. 4.

    仕上げにハーブとコショウで味を調えて、上からエキストラヴァージンオイルを垂らして出来上がり。

ワンポイントアドバイス

記事のURL：

  • (ID: r1036153)
  • 2016/04/13 UP!

他のマッシュルームのレシピ（17,610件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

↑丸ごとマッシュルームとモッツアレラ | レシピブログTOP