アペリティフと一緒に

作り方

1. 1.

   クリームチーズとマスカポーネチーズをよく混ぜる。
   

2. 2.

   1にレモン汁を入れる。
   よく混ぜる。
   

3. 3.

   クラッカーに2を適量塗り上に小さく切ったサーモンを乗せる。
   

4. 4.

   スプリングオニオンを散らす。
   

ワンポイントアドバイス

クリームチーズとマスカポーネチーズはよく混ぜること。クラッカーは写真のような薄いものを使いましたが、リッツクラッカーでも美味しくできます。

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• 2016/04/13 UP!

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