混ぜるだけー♪緑のアンティパスト

作り方

1. 1.

   たけのこ、エリンギは1.5cm角くらいにカットしてレンジ加熱。じゃがいもは1/4等分して加熱してから同じ大きさにカット
   

2. 2.

   ロースハムも1.5cm角くらいにカット。1,2の材料をボウルに入れる
   

3. 3.

   ペスト・ヴェルデ（関連レシピ参照）を加え、混ぜる。塩コショウで調味
   

4. 4.

   お皿に盛り付けて出来上がり！保存は冷蔵庫で数日持ちます。温めて召し上がってください
   

ワンポイントアドバイス

簡単すぎてポイントはありません。ロースハム以外は淡泊な食材で、ペーストの旨みがよくなじみます。市販のバジルペーストでも代用可能です♪お味付けは塩コショウだけでOK。温かくして召し上がってください。

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• (ID: r1035142)
• 2016/04/12 UP!

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