蓮根のきんぴら

作り方

1. 1.

   れんこんの皮をむき、２，３ｍｍ幅に切り、円を半分に切る。
   

2. 2.

   フライパンにサラダ油をひき、れんこんが少し透明になるまで炒める。
   

3. 3.

   しょうゆ、酒、砂糖、みりんをかけ、炒める。
   

4. 4.

   最後に白ごまを適量ふりかける。
   

ワンポイントアドバイス

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• (ID: r1034932)
• 2016/04/12 UP!

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