簡単朝ごはん
料理紹介
忙しい朝に簡単おかず♪
材料
- ウィンナー(好みでチョリソーでも◎) 1袋
- じゃがいも 2個
- ニンニク 1かけ~2かけ
- 塩・ブラックペッパー 適量
作り方
- 1.
ジャガイモを一口サイズに切り、水にさらす。
- 2.
ニンニクを細かくみじん切りにする。
ココで細か~~~くするのがポイント!
- 3.
ウィンナーを一口大に切る。
- 4.
①のじゃがいもをレンジ入れ1~2分チン
- 5.
フライパンにオリーブオイル大匙1/2~1くらいを入れ②を入れ焦げないように熱する。
- 6.
香がでたら、一口大に切ったウィンナーと③のじゃがいイモを入れ、日が通るまで炒める。
- 7.
日が通ったら、塩・ブラックペッパーをふりかけ完成!
ワンポイントアドバイス
コショウではなく、ブラックペッパーをたっぷり★
にんにくを多めに入れ、香を効かせると◎
こまーーーーく刻むと食材に絡み、一緒に食べれるのでいいですよ♪
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- 2016/04/12 UP!