簡単朝ごはん
by loveankさん
【料理紹介】
忙しい朝に簡単おかず♪
【人数】
:2人分
【調理時間】
:5~15分
【材料】
ウィンナー(好みでチョリソーでも◎)
1袋
じゃがいも
2個
ニンニク
1かけ~2かけ
塩・ブラックペッパー
適量
【作り方】
ジャガイモを一口サイズに切り、水にさらす。
ニンニクを細かくみじん切りにする。
ココで細か~~~くするのがポイント!
ウィンナーを一口大に切る。
①のじゃがいもをレンジ入れ1~2分チン
フライパンにオリーブオイル大匙1/2~1くらいを入れ②を入れ焦げないように熱する。
香がでたら、一口大に切ったウィンナーと③のじゃがいイモを入れ、日が通るまで炒める。
日が通ったら、塩・ブラックペッパーをふりかけ完成!
【ワンポイントアドバイス】
コショウではなく、ブラックペッパーをたっぷり★
にんにくを多めに入れ、香を効かせると◎
こまーーーーく刻むと食材に絡み、一緒に食べれるのでいいですよ♪
このレシピのID: r1034624
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