簡単薬膳カレー

作り方

1. 1.

   クコの実はお酒に30分くらい付けてもどす。玄米ご飯を炊く時に卵を入れて茹で卵を作る。
   

2. 2.

   お肉と野菜をオリーブ油で炒め、水とコンソメを入れて材料が軟らかくなるまで煮込む。
   

3. 3.

   カレールーを入れる。
   

4. 4.

   玄米ご飯の上にカレーをかけ、クコの実と松の実、シルクパウダーをトッピングして出来上がり！
   

ワンポイントアドバイス

≪クコの実≫ビタミンB群、ビタミンCや鉄、亜鉛など15種類以上のミネラルを含んで疲労回復、無気力、頭痛、目の疲れに効果的です。≪松の実≫ビタミンB、ビタミンEが豊富で滋養強壮、頭痛、便秘に効果的。

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• 2016/04/12 UP!

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