「 じゃがいもとにんじんの煮物」をおいしく作る

作り方

1. 1.

   
   Nov
   🍅🍅🍅＜材料＞（２人前）🍆🍆🍆
   じゃがいも・・・大2-3個
   にんじん・・・1本
   たまねぎ・・・1個
   油・・・適量
   ほんだし・・・小さじ1
   醤油・・・大1杯
   砂糖・・・大1－2杯
   みりん・・・大1杯
   酒・・・大1杯
   水・・・適量
   

2. 2.

   🍳🍳🍳＜作り方＞🍴🍴🍴
   1.じゃがいも・にんじんは皮をむき面取りする。食べ易い大きさに切っておく。
   2.たまねぎは皮をむき、乱切りにしておく。
   3.鍋に油を引き、じゃがいも・にんじん・たまねぎを炒める。ほんだし・醤油・砂糖・酒を加え全体をよく混ぜ具材が少しかぶる程度
   （ヒタヒタ）の水を加える。
   中火で10分程度
   4.煮立ってきたら、火を弱めさらに10分程度煮る。煮汁が少なくなってきたら、みりんを加え照りを加える。
   

ワンポイントアドバイス

煮汁が少なくなってきたら、みりんを加え照りを加える。

記事のURL：https://hiroshino-bangohan1972.blogspot.com/2014/11/blog-post_4.html

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• 2018/12/16 UP!

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